2017.09.30 Saturday

日本の文化と伝統を巡るー高知編その2(高知アイス)

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     あと今年もたった3ヶ月なのか……と思うと、あまりにも早すぎてふしぎな気分になります。

     

     3周年ありがとうございます!なんて言っていたのがまるで最近のことのように思い出せるのですが、それももう半年以上前のことという。

     

     たくさんの人に支えられて、今年も歩んでこれていると思う。その間にはいろいろな良いことも悪いこともあるけれど、それでもやっぱり一人では何もできなくて、ひたすらに多くの人が優しく支えてくれた。

     

     感謝をしつつ、今年残りの3ヶ月も目一杯動きながら過ごしていければと感じています。まだまだ、CIRCLEは止まらず進みたいと思います。

     

     さて本日は、昨日に続きましての日本の文化と伝統を巡る、高知編のその2。

     

     高知は歴史やものづくりも良いのだけれども、個人的に充実していて文化として素敵な大きなポイントは「食文化」でもあろうな、と強く感じました。

     

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    2017.09.29 Friday

    日本の文化と伝統を巡るー高知編その1(土佐和紙)

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       9月ももう明日で終わり。10月の東京はどうやら、秋がとっても良い感じなようで寒すぎず適度に気温もあり、ほどよい気候になるそうな。

       

       ここ数年は9月の残暑が終わったと思ったら、急激に寒くなって一気に冬で「10月って秋じゃなかったっけ??」という感覚もありましたが、今年はしっかり秋の風物詩をたくさん愉しめそうですね。

       

       CIRCLEは10月の後半に少しおやすみをいただきますが、そこまではもちろんバリバリ夏から変わらずもりもり動きます。

       

       どうぞ、よろしくお願いいたします。

       

       さて本日は!

       

       昨日・おとといの店休日を使って訪れた、高知のこと。

       

       とても素敵な場所でした、高知。

       

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      2017.05.22 Monday

      日本の文化と伝統を巡るー山口・萩編その2(萩焼)

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         度々のご案内をしておりますが、今週末の土日(27日・28日)はテルコ雑貨店の出展するイベントに、CIRCLE店主も設置・販売・撤収とフルに参加いたしますゆえ、CIRCLEはおやすみをいただきます。

         

         毎年のことになっていて申し訳ありませんが、何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

         

         もしお時間がございましたら、その日は東京ビッグサイトのデザインフェスタ内・B−509と510とブースを使って、テルコ雑貨店の作り手女史とCIRCLE店主とでバタバタやっておりますので、お近くの方は遊びにいらしてくださいね。

         

         クラウドファンディングで実現した罫線バージョンのノートも、無事に印刷等が整い、クラウドご出資くださった特別なノートたちは6月の発送に向けて準備を整えております。(イベント後には順次発送まで出来る感じになりましたので、今少しお待ちを!!)

         

         それとはまた別に新作もろもろ(革はありません、すみません)がデザインフェスタでは並んだりもしますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

         

         さて本日は。もう2ヶ月ちょっと前のところから続いての、日本の文化と伝統を巡るCIRCLE店主の山口・萩編。その萩焼のことをつらつらと。

         

         焼き物で茶道の世界では「一楽、二萩、三唐津」というくらいに、萩焼は欠かせない伝統のひとつ。CIRCLEでは萩焼を扱うまではまだいたりませんが、その文化に触れたことが後に様々に活かしていけると感じている。

         2月頃にお邪魔した萩では、萩焼も体験してきたりしたのだけれど、ようやく手元にモノが届いたので、今日はその時のことを。

         

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        2017.04.11 Tuesday

        mukai nichikaこと向井さんの、真鶴でのピザは美味しいのでどうぞ。(日本の文化と伝統を巡る・番外編)

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           今日は満月です。でもあいにくの雨でその満月を綺麗に眺められそうにはありませんが、満月の夜ならではの愉しみを、今年から店主もしっかり愉しもうと思っています。

           

           満月って、どこか素敵ですね。

           

           本日のブログはなんだか製品紹介がずっと続いていたので、ちょっと息抜きも兼ねて雰囲気違います。

           

           CIRCLEでは、素晴らしい草木染めシルクの布花作家として、mukai nichikaの布花作品を扱わせていただいています。

           

           通常のよくある布花の次元ではなくて、その美しさは他ではまず見られない。

           

           今日はそんな、mukai nidhikaこと向井さんの、布花ではないちょっと違うお話を。

           

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          2017.02.24 Friday

          日本の文化と伝統を巡るー山口・萩編その1(萩ガラス)

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             Facebookではすでにご案内いたしましたけれど、店頭にパーラー江古田さんのお菓子各種、入荷しました。

             

             塩ラスクの気軽さと滋味溢れる味わい、ジンジャーアマレッティと大人の甘みとジリっとした心地よさ、そして塩ビスコッティとがっしりがっつりの食べ応えと素朴な甘み。

             

             それぞれまたお愉しみいただけたらと思います。お客さまによって好みもやっぱり違って、ビスコが一番という方もいれば、ラスク派の方もいらっしゃるし、アマレッティをものすごく気に入ってくださる方もいる。

             

             店主はといえば塩ラスクがとっても好きだったりしますが、ビスコもアマレッティもパーラーさんと試作を食べては味の調整をして出来ていったものなので、なんだかんだで店主好みというか全部大好きです、はい。

             

             さて本日のブログはこれまでとも少し違うニュアンスの更新に。

             

             今年から、CIRCLE店主がお店のために、より良いことを考えてできるようになれればと、やろうと決めたこと。

             

             定休日の一部を使って、ちょっとずつ日本全国を回り、それぞれの土地の伝統や文化や、あるいは空気に触れていこうという。

             

             もちろんCIRCLEのお店に関係していくので、ほとんどが「モノ」に関わる見方が多くなるわけですが。

             

             初めての今回は「山口」に行きました。とりわけ、「萩」と言っても良いかもしれないけれど。

             

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